鐵板燒青菜為何萬年不變？永遠是「高麗菜+豆芽菜」鄉民分析「秘密在這裡」：原來如此

                                                               

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大家喜不吃鐵板燒呢？那個鐵板的香氣跟熱度，還有搭配它夠味的醬汁，白飯可以一碗接一碗，真是有夠爽！拿來當消夜也是一級棒呢！吃完心情都好了起來！

（圖／pchome）

（圖／愛食記）


不過除了牛豬雞等肉類主角的表現，其實青菜也是不可或缺的綠葉！軟嫩多汁的肉塞入口中後，再搭配一口清脆爽口的高麗菜或豆芽菜 ...疑？等等！為什麼都是高麗菜跟跟豆芽菜呢？有位網友就想到這個問題，於是在PTT發文：

如題
鐵板燒
應該很多人都吃過
就是白飯+青菜+主菜
偶而附個飲料跟湯的組合

而本肥宅
雖然沒吃過很多次
但有注意到
雖然主菜因店而已
有不同變化
而飯
沒什麼好說的
就是那樣

不過
卻注意到
青菜
不知道為何
一定是高麗菜配綠豆芽
2個一定配在一起
而且剛好一半一半
到底為何鐵板燒的青菜一定是高麗菜配綠豆芽
有沒有八卦?


真是個好問題欸！因囡從來沒想過XDD因為這兩樣就很好吃了！

（圖／台灣遊）

（圖／痞客邦）



網友紛紛表達看法：
「便宜 醬淋上去很配飯 END」、「豆芽菜便宜 四季都有」、「便宜阿 幹 20塊一大包」、「豆芽菜價格穩,跟高麗菜四季都有」、「豆芽不會變,另一樣看哪種菜便宜」、「豆芽菜便宜，這兩樣口味清甜適合搭配重口味的鐵板燒」、「鐵板燒的青菜超好吃啦RRRRRRRRRRRRR」、「好炒又不會縮 賣相好看」



真的只是因為便宜嗎？ 有沒有鐵板燒專家的來給因囡解惑一下！